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結果 21 - 38 of 38
ファイソン 幸さん ワインショップアシスタント / NZ Winemakers Centre 世界で脚光を浴びるNZワインを日本のお客様にもっと知って頂くために、 日々、ワインの世界を探究しています。 ファイソン 幸さん
ワインショップアシスタント / NZ Winemakers Centre

世界で脚光を浴びるニュージーランド・ワインを日本のお客様にもっと知って頂くために、 日々、ワインの世界を探究しています。

ニュージーランドでカフェ経営 フェン 麻里さん
カフェオーナー / Columbus Coffee High St
アイデアを絶えず膨らませ実行できるのがカフェ経営の楽しみです。


ニュージーランドのシェフ講師Derek Robertson氏 シェフ講師 Derek Robertson さん
クリスマスの朝は3時に起きて調理を始めます。

ニュージーランドでパティシエ、メインシェフに 大塚 美桜さん
イタリアンレストラン シェフ / Italian restaurant chef
パティシエにとってクリスマスは、日本では稼ぎ時、ニュージーランドでは休む時です。

ニュージーランドでバーテンダーとして就職 バーテンダー 菅谷 陽子 さん
安らぎを求めてさ迷い続ける人々。

サンプルイメージ   カフェのシェフ 森田 良子 さん
料理をしながら、自分自身の夢が明確になりました。

ニュージーランドでシェフとして就職・金浩二さん   シェフ 金 浩二 さん
西欧料理の中に日本料理の繊細さを加え、独自の世界を表現していきたい。


サンプルイメージ   シェフ、料理ライター、TVプレゼンター Peta Mathias さん
私は脂が大好きです

サンプルイメージ   ベーカリー勤務 林 敬太 さん
パンの魅力をニュージーランドに来て再認識しました

ニュージーランドのカフェで働く 富田 真紀 さん
カフェスタッフ
ニュージーランドのカフェで働くことが出来て毎日が充実しています

サンプルイメージ ビストロ・ユーロ・アジア オーナーシェフ 西 謙介 さん
日本の洋食の味を気に入ってくれて、うちのファンになってくれるキウイが増えてきました。

ニュージーランドのワイン評論家Bob Campbell(ボブ・キャンベル) ボブ・キャンベル:Bob Campbell MW
マスター・オブ・ワイン : Wine Critic
好きなワインを記憶する。これがワインを知る第一歩です。

ニュージーランドのワイナリーへ就職

木下 尚浩 さん & ウ・キョンファ夫妻
Passage Rock Wine勤務
一番の感動はブドウを収穫する瞬間です


英語達人列伝 華凛・ジャパニーズレストラン Director・シェフ:工藤 達博 さん
生活そのものを英語の勉強にしました。

サンプルイメージ   ジュディス・タブロン:Judith Tabron
ソウル・バー・アンド・ビストロ オーナー : Soul bar and bistro owner
レストラン業界の女王。


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